Organik Gıdalar ve Çevresel ve Ekonomik Etkiler
Organik gıdalara geçmekle ilgileniyorsanız, önce biraz araştırma yapabilirsiniz.Eğer öyleyse, muhtemelen organik beslenmenin faydaları hakkında daha fazla bilgi bulmak istiyorsunuz.Bunu yaptığınızda, organik beslenmenin bir dizi sağlık yararı olduğunu göreceksiniz, ancak organik gıdaların çevreyi ve ekonomiyi iyileştirmeye de yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz?Yapabilirler ve nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi için lütfen okumaya devam edin.
Çoğu çiftçinin birçok meyve ve sebze yetiştirirken böcek ilacı ve diğer kimyasalları kullandığı bir sır değil.Bu pestisitlerin çoğu “teknik olarak” güvenli kabul edilse de birçoğunun hala endişeleri var.Sonuçta, kimyasallar böcekleri ve bakterileri öldürmek için kullanılabiliyorsa, vücudumuza ne yapabilirler?Bu, özellikle sağlıklarıyla ve vücutlarına tam olarak ne koyduklarıyla ilgilenen kişiler için büyük bir endişe kaynağıdır.Ayrıca, sadece bir sebzeyi durulamak, yiyeceği daha güvenli hale getirir mi?Peki ya çevre üzerindeki etkisi?Bunların hepsi birçok kişinin ortak sorularıdır.
Çevre demişken, pestisitler ve diğer benzer kimyasallar kullanıldığında birçok toprağın kirlendiğini biliyor muydunuz?Kirlenme mümkün olandan daha fazladır.Aslında, organik gıda yetiştirmeye geçmek isteyen birçok çiftçinin tarlalarını elden geçirmesi veya topraklarının tekrar temiz kabul edilebilmesi için belirli bir süre beklemesi gerektiğini biliyor muydunuz?Bu birçok durumda doğrudur.Bu, doğal olmayan gıdaların çevre üzerindeki etkisini gösteriyor.
Organik gıdaların çevreyi ve ekonomiyi iyileştirmeye yardımcı olabileceği birçok yoldan bir diğeri de hayatta kalmadır.kaliteli gıda üreticilerininTüm organik gıdalar QAI (Uluslararası Kalite Güvencesi) tarafından onaylanmalıdır.Bu sertifikasyon sürecinden geçmek kolay değil çünkü uyulması gereken bir takım katı kurallar ve belirli niteliklerin karşılanması gerekiyor.Ne yazık ki, herkes bu standartları karşılayamaz.Bu, yalnızca kaliteli ve güvenilir organik gıda üreticilerinin hayatta kalabileceği anlamına gelir.Çoğu kişi bu açıdan bakmasa da ekonomi için iyi olabilir.
Ekonomiye uygun olarak, birçok çiftçi organik gıdalarla ikinci bir şans elde ediyor.Şimdi, bir çiftlik işletmek maliyetli.Aslında, birçok çiftlik bu yüzden kapanıyor.Bazı çiftçiler faaliyetlerini bırakmayı seçse de, diğerleri organik gıdalara geçmeyi seçiyor.Organik ürünlere geçiş yapmak için çok çalışma, kararlılık ve büyük bir yatırım gerekmesine rağmen, birçok çiftçi büyük kazançlar elde ediyor.Ayrıca, organik gıda yetiştirmeye geçişin birçok çiftliğin, özellikle de küçük ölçekli olanların hayatta kalabilmesinin tek yolu olduğuna inanan birçok ekonomist var.
Sizin yapabildiğiniz gibiBakın, organik gıdaların çevreyi ve ekonomiyi etkilemesinin birkaç yolu var.Neyse ki, bu yolların tümü doğası gereği olumludur.Bir hatırlatma olarak, organik gıdalar da güvenli, sağlıklı ve yemek için doğaldır.Bu senin için ne anlama geliyor?Bu, organik olarak beslenmenin bir takım faydaları olduğu anlamına gelir.Bu nedenle, organik gıdalara geçiş yapmakla ilgileniyorsanız, devam etmeli ve bunu yapmalısınız.
